2017年11月7日 星期二

第一次去日本賞櫻 - 準備篇

前面嘮叨了好幾篇名古屋的吃跟交通
其實這趟去名古屋主要是為了賞櫻
也是第一次去日本賞櫻

以下是2017年的故事

大概2月的時候
捷星飛名古屋在4月份有漂亮的價格
當時有票的時間大約是4月中
應該是過了花季
但黑部立山卻又還沒開山的日子

後來在2月中
碰巧發現虎航在4月初有優惠
以賞櫻的熱門時段來說
價錢還能接受
雖然沒把握今年的花期到底是會早會晚
但想說既然是4月第一周
應該總能沾上個邊吧

幾番比較之下
去程訂了虎航,傍晚6:55的飛機
抵達中部國際機場的時候大約10:40
回程則是選擇捷星
晚上10:20起飛
抵達台灣00:40 (還好這天是星期天)

去程到機場的時間偏晚
雖然後來出關比預期中迅速
也趕得上末班電車
但是進到市區之後還是會有轉車的問題
(除非住在金山站或是名古屋站附近)
所以在出發前就放棄硬拚了
電車時刻表參考

除了第一晚住在機場旁的Comfort hotel
(可參考 名古屋進出篇 )
後面幾天都是住在榮町的UNIZO INN 名古屋栄
交通便利第一
房價合理第二
空間大小第三 (畢竟商務飯店都那個樣子)
對面是唐吉軻德
樓下有全家便利商店
附近徒步可達雞翅跟一蘭拉麵
沿途經過的7-11還可以退稅
很好~  沒甚麼好挑剔的了 XD

順帶提醒一下
UNIZO INN在榮町站附近有兩家
名古屋栄
名古屋栄東
剛好一左一右
搜尋及訂房時還請千萬留意

當然~  榮町站附近也有很多其他選擇
像是大家熟悉的APA
或是也可以考慮名古屋站周邊

雖然是第一次賞櫻
無法跟東京或是關西做比較
但是名古屋這次的經驗很好
簡單幾點
1. 賞櫻的點大部分都在市區,交通方便
2. 這次感覺賞櫻並不擁擠,遊客也相對較少
3. 以名古屋為出發點,延伸行程也很方便
(差一點順便去了三重縣的伊勢神宮)

這次的行程是 4/4~4/8
行前預估應該是滿開
越到出發前時間一直往後推移
2017年的開花時間好像比去年晚一點點
開花情報的網站可以參考以下幾個
さくら開花予想
日本気象株式会社
weathernews

也可以利用app
iOS & android
介面滿可愛的
而且有點出一些熱門景點
很適合我這種初學者

有一點跟大家分享
賞櫻的情報跟天氣預報一樣
是沒有辦法保證的
以我第一次賞櫻的經驗來說
機票訂下去之後
頂多是行程設計的彈性一點
可以前後挪移
剩下的就是保持愉快舒適的心情囉
千萬不要為了有沒有開花或是開得滿不滿
最後弄得旅途不愉快

說真的~  開了60%跟80%
搞不好我們肉眼根本看不出來呀
而且不同地點的花況也都會有差異
甚至跟栽種的品種有關

另外有一個小方法也可以嘗試
就是參考FB或是IG
(通常是IG,要是有twitter更好)
各地網友拍照上傳之後多半都會標記
#sakura #櫻花  #さくら
等於是有現場即時花況回報
也可做為參考唷

下一篇來介紹這次去的賞櫻地點!

2017年11月3日 星期五

第一次去名古屋自助旅行 - 正餐與消夜篇

之前進出篇有提到
名古屋的特產美食在機場幾乎都有連鎖店
不過有機會當然還是在旅行的途中嚐嚐
可以增添一些旅行的趣味呀

<あつた蓬莱軒>
印象最深刻的當然是鰻魚飯三吃
這次選擇的是百年老店蓬萊軒
在熱田神宮附近有兩間店可以選擇
都需要排隊 (笑~)

本店沒有座位
是靠著牆排隊的
神宮店則有部分座位可以坐著等

跳過早餐直接在店開門前去排隊
順利在第一批的時候能進到店裡
很多日本人
(但也有可能是其他縣市的觀光客)
幾乎都是點鰻魚飯三吃

一般的建議作法是
先把鰻魚飯切成四等分
一吃是吃原味
二吃加入芥末海苔等配料
三吃是茶泡飯
最後一等分就是看你喜歡哪一種吃法
就再吃一次囉

份量十足,一人吃不用到加量的版本
















鰻魚玉子燒,推薦的配菜




















這個玩法在台灣的彌生軒玩過一次
所以並不陌生
鰻魚本身的香氣十足
醬汁也是鹹甜順口
和之前在京都的廣川鰻魚飯相比
這裡的鰻魚感覺烤得比較乾一些
焦味也比較濃
作為名古屋特色美食
鰻魚飯值得一試!

請特別留意各店營業時間!!!

<喫茶ユキ>
喫茶店也是名古屋的另一個飲食特色
充滿著復古昭和風的店面
搭配著鐵板義大利麵
想要體會當地人的生活步調
來這裡就對了

蛋汁是亮點




















茄汁口味的義大利麵
下面襯著滑嫩的蛋汁
在鐵板加熱下慢慢成形
口味上就普通囉
畢竟是庶民風美食
可惜店裡不禁菸
如果對菸味敏感的話慎入 XD

<雞三和>
使用名古屋當地雞肉做成的親子丼
也是另一家百年老店
不過已經有很多連鎖店
各大百貨美食街也能嘗到
算是很容易上手的美食

配個雞翅也很棒
















雞肉的嫩
蛋汁的滑
熱呼呼地來上一碗真是滿足
唯一耍寶的是這次我點了"八丁味噌"的口味
味噌味壓過了原本的風味
有點喧賓奪主了呀

<きしめん亭>
きしめん中文翻作棊子麵
是寬度較寬的麵條
有點像是陽春麵的放大版
有別於一般日式拉麵的口感
或是烏龍麵的Q勁
棊子麵更像是一般我們所熟悉的麵條

柴魚片清淡口味




















通常搭配柴魚高湯
或是味噌口味的湯底
配料則是跟一般烏龍麵很像
豆皮啦 炸蝦啦 牛肉啦 之類的
也有冷麵或沾麵的吃法

名古屋很多店都有賣
口味上沒比較過很難說有甚麼差別
同樣的
各大百貨美食街地下街跟機場
都能找到不同的分店

<矢場味噌豬排>
味噌豬排也是名古屋名物
一直到最後一天才安排了這餐
同樣的
機場就有店
口味上跟台灣差不多
稱不上驚豔
但在臨走之前也算是滿足




















酥炸的豬排搭配上重口味的味噌
倒也真的把油膩感都給壓下去了 XD


<風來坊>
雞翅部分都當作消夜
通常是五支為一個單位
剛好住的榮町附近都有分店





















風來坊的雞翅只有中段
沒有最後的小節翅膀
偏甜的味道撒上芝麻
讓人不知不覺就吃光了
還舔著手指回味

<世界的山將>
阿山有來台灣展店
門口扮成雞的吉祥物讓人印象深刻
和風來坊一樣都是現點現炸
所以要有等待的心理準備




















山將是兩節翅
口味偏鹹
是很適合配酒或是飲料的重口味消夜

<一蘭拉麵>
一蘭拉麵並不是名古屋名產
只是很多人可能都跟我一樣
半夜不喝酒的話
消夜還是想來碗一蘭

簾子放下就是開動之時




















這次住在榮町的UNIZO inn
距離榮町站的出口很近
徒步前往一蘭拉麵大約10~15分鐘
不用擔心吃完沒有電車回來
沿途還有可以退稅的7-11 (請留意退稅時間)
附上地圖供大家參考






2017年11月1日 星期三

第一次去名古屋自助旅行- 早餐與點心篇

原本對名古屋的印象
只有雞翅跟味噌
實際了解之後
發現當地的美味還真不少
以下分享

<コンパル>
提到名古屋有名的早餐連鎖店
應該會想到以"點飲料送早餐"
成為許多人的口袋名單的komeda coffee
不過之前在大阪吃過了
這次就先跳過

在榮町車站的森の地下街
有著當地知名的喫茶店 - コンパル (KONPARU)
現點現做,也有內用的位子
















這次直攻炸蝦三明治(930円)
烤得酥脆的吐司中加了三尾炸蝦
配上爽脆的生菜跟美乃滋
以及玉子燒的滑嫩

可惜的是...當天因為行程關係
直接外帶就去搭車了
等到有時間能坐下來享用時
吐司已經被蒸氣跟醬汁給泡軟
口感上差了一些
殘念~ 被我拍得好醜




















雖然口感只能想像
但口味上還是推薦
而且若是能坐在咖啡店裡好好享受
算是體驗當地生活的好選擇
分店參考


<天むす千寿>
名古屋車站的地下街也是另一個美食跟逛街的寶庫
天むす千寿在近鐵名古屋站有設攤
招牌的炸蝦飯糰是當地很多人會帶著搭車
當作沿途點心的選擇

小小的店舖拿了就走




















飯糰一組五個 (720円)
現點現拿就可以準備進站上車
在時間上完全沒有耽擱
很有野餐的感覺

打開包裝
裡面還有一到錫箔紙保持著溫度
層層剝開後
五個外包著海苔的紮實飯糰
裡面暗藏著驚喜

該不會買錯了吧 XD




















一口咬開之後
炸蝦現身
隨餐還附贈醃漬的昆布
別有一番韻味

證明了真的有蝦




















平心而論呢
好像沒有想像中這麼厲害 XD

米飯的口感最令人印象深刻
有著水準以上的表現
Q彈香甜
但是裡面的炸蝦就稍嫌寂寞了一點
(看人家拍的炸蝦都會爆出來 XD)
整體吃起來就是稍嫌遺憾的空虛
吃到最後
最回味的還是米飯的味道  哈

機場也有分店
如果離開前有機會一訪
可以帶著上飛機唷
分店參考


<ZARAME>
覺王山商店街是一條休閒的老街
並不是像一般商店街那種兩側店面林立
頂上還有棚的
而是帶著一點復古跟淡雅的文青老街

有點陰的天氣更顯出那種淡雅




















位於覺王山商店街的ZARAME是一間舒服的咖啡店
有各樣的甜甜圈可以選擇
口感鬆軟甜而不膩
比一般連鎖的甜甜圈好上太多 哈
特別提醒
內用的話低消是一杯飲料
如果有時間的話到不妨歇歇腿
享受一下悠閒舒服的氣氛

補充完熱量再繼續行程吧
















地鐵搭到覺王山站徒步可達
路口看到史大巴轉進去就是了
商店街上還有精緻甜點或是食堂
如果要採購伴手禮的話則推薦えいこく屋
有各式口味的紅茶跟果乾
送禮自用兩相宜

ZARAME
えいこく屋

<蛋仙貝>
提到名古屋有名的街邊小吃蛋仙貝
通常最快搜尋到的就是大須的蛋仙貝
不過這種簡單的庶民小吃
我卻是在岩倉賞夜櫻的時候吃到的

岩倉站出站後往五条川方向走
剛好遇到當地賞夜櫻的活動
各式小吃攤位沿著河岸比鄰而居
剛好碰到就來嚐嚐

口味很單純
火腿或是起司或是都加
還有一些我看不懂的配料  哈
小哥熟練的在鐵板上煎著蛋
把長圓形的仙貝刷醬烘熱
兩者結合後擠上大量的美乃滋 (醬才是本體呀)
仙貝對折就可以了

捧在手心裡的熱呼呼




















趁熱一口咬下
熱呼呼脆脆的口感中
還有蛋的滑嫩
搭配上鹹鹹甜甜的醬汁跟美乃滋
很有街頭氣氛的小吃

<HARBS>
HARBS的甜點中
最令人印象深刻的應該算是華麗的水果千層蛋糕吧
吃起來好吃
拍起來好看

這次來到名古屋電視塔旁的榮本店
已經接近打烊時分
所以店內蛋糕選擇很有限
無法避免的一杯飲料作為低消
順利入手的栗子蛋糕跟水果蛋糕都維持一貫的水準
鮮奶油有著不膩的香醇
栗子蛋糕的栗香甚至帶來驚喜
下次若有機會要早點來
選擇會多一點

另外~ 名古屋電視塔持JCB卡可以免費登塔
雖然稱不上是必去景點
若手邊剛好有JCB的信用卡
倒也是可以上去轉個一圈
看看夜景

HARBS 蛋糕看這裡